호랭이 호투

짬뽕은 대표적인 중국 요리 중 하나로 중국의 동북 지방인 만주에서 유래한 요리다. 짬뽕은 중국어로 "쟁뽕(疆坪)"이라고 하며 뜻은 여러 가지 재료를 함께 끓여 만든 요리를 의미한다. 짬뽕의 역사는 만주에 머물렀던 조선족들이 만들었다는 설이 유력하다. 조선족들은 중국과 조선의 문화를 융합하여 다양한 요리를 만들었고 그중에 짬뽕이라는 요리가 생겨나게 된 것. 조선족들이 만든 짬뽕은 조선 시대 중기(16~17세기) 부터 시작되어 조선 왕조의 정치적, 경제적 변화와 함께 발전하였다. 그러나 짬뽕이 대중적인 요리로 자리 잡은 것은 중국 남방 지방에서 일어난 일제 침략 이후이다. 일제 침략 이후 많은 중국 남방 지방의 민족들이 북쪽 지방으로 대피를 하면서 짬뽕은 중국 전역으로 퍼지게 되었고 이후 짬뽕은 중국을 넘어..

생활정보 2023. 4. 16. 14:18

청바지의 원단인 데님이라는 이름은 서지 드 님으로 프랑스의 '님' 지방에서 생산되는 매우 질긴 능직물인 서지에서 유래되었다. 그러나 청바지는 프랑스계 미국인인 리바이 스트라우스로부터 탄생되었다고 한다. 처음에는 돛에 쓰다가 제노비즈라는 선원이 이 질긴 천으로 바지를 만들어 제네스라고 불렀고 여기에서 진(Jeans)이라는 단어가 생겨났다는 설이 있다. 현대의 청바지는 독일인 이민자 리바이 스트라우스가 발명한 것이다. 샌프란시스코의 무역상이던 스트라우스는 창고에 쌓인 많은 양의 청색 데님의 처리 방안을 모색하다 금을 찾아 캘리포니아로 몰려들던 광부들이 질기고 튼튼한 작업복을 찾고 있음을 생각해 냈고 데님으로 바지를 만든 후 시장에 리바이스라는 이름으로 내놓았고 이후 10년 만에 대부분의 광부, 농부, 카우보..

생활정보 2023. 4. 15. 00:32

길을 가다가 보면 가끔 공중전화 부스가 유지되고 있는데 이유는 알지 못했던 거 같다. 한해 공중전화 부스를 유지하는데 들어가는 비용이 300억 원 정도라는데 엄청난 유지 비용이다. 휴대폰의 보급률이 99%인 요즘 누가 공중전화 부스를 사용할까? 궁금했는데 하루에 평균 3.4회정도로 사용도 하고 있단다. 공중전화 부스가 유지되는 이유 대해 알아보자. 1. 비상상황 대비와 지방과 산간 지역에서의 통신 수단 스마트폰은 전기가 나가면 사용할 수 없다. 공중전화는 전기가 차단되어도 사용을 할 수 있다. 스마트폰의 부재나 전파가 차단되어 통화가 안될 시에 사용 가능하다. 2. 외국인 여행객을 위한 편의성 로밍, 와이파이, SIM카드 등을 임대 및 구입해서 사용할 수 있지만 비용적인 측면에서 공중전화가 저렴하다. 3..

생활정보 2023. 4. 4. 14:31

소방서 사거리 혹은 가오리라고 불리는 수유동에 위치한 가마치통닭 경전철 가오리역에서 3분 정도 걸린다. 예전 시장에서 먹던 옛날 통닭 스타일인데 바삭하고 요즘 치킨 값 장난 아닌데 여긴 가격도 좋다. 홀에도 테이블이 있고 야외에도 테이블이 있다. 통닭과 생맥주 + 소주 시켜 놓고 친구랑 얘기 중. 역시 생맥주에 소주는 타야지. 자주 와서 먹고 있다. 떡볶이랑 모둠감자튀김, 똥집튀김 추천. 나는 홀보다는 야외에서 먹는 걸 좋아해서 주로 밖에서 먹었다. 낮부터 사람이 꽉 차있었다. 아이들과 부모가 오기에 좋아서 그런지 많이 왔다. 대로변 바로 앞이기에 아이를 대동하고 온다면 손은 꼭 잡고 보호해야 사고를 예방할 수 있다. 실제로 이날 아이가 킥보드 타고 앞으로 나가서 아이 엄마가 겨우 잡아서 사고가 나지 않..

생활정보 2023. 4. 3. 15:15

주소 : 서울 강북구 한천로 1064 1층 정아각 전화번호 : 02-996-8811 강북구 수유동에 위치한 정아각 수유점에 갔다. 친구가 짬뽕을 좋아해서 방문하게 됐는데 대로변에 위치했는지 알고 두리번거리다가 찾았다. 지도처럼 위치가 대로변에서 골목길로 들어가 있어서 한번 알면 찾기 쉽지만 처음에는 그냥 지나치게 된다. 테이블에 메뉴판이 따로 없고 입구 정면 상단에 메뉴가 있다. 가격대는 다른 매장들과 비슷하다. 친구가 주문한 얼큰 뚝배기 고기짬뽕. 나온 음식이 메뉴 사진이랑 똑같다. 보통은 메뉴를 이쁘게 찍어서 실물과 메뉴 사진이랑은 다른데 신기했다. 친구가 기본도 매운데 더 맵게 해달라고 했다. 난 국물만 따로 먹었는데 고추 맛만 강하게 났다.. 기본으로 먹었으면 맛이 좋았을 거 같다는 생각을 했다...

생활정보 2023. 4. 3. 14:54